9月19日至21日，集安市残联联合各街道残联，开展2023年集安市残疾人中式面点培训班，共30余名残疾人参加培训。

此次培训聘请了经验丰富的面点师进行授课，培训课程内容丰富，教授玫瑰花馒头、西饼、千层饼、糯米糍等面点的制作方法。面点老师以理论与实际操作同时进行的方式，对残疾人面对面授课，从原材料的选取、调配比例、制作手法、火候和时间等方面，细心讲解各类面点的制作方法和注意事项。

残疾人学员们在老师的精心指导下，将手中的原材料变成了各式各样的点心。通过培训使学员基本掌握新技能，增强创业能力，也为残疾人提供了彼此交流学习的机会。