传承匠心共筑梦想,技能成就出彩人生。8月27日,第六届吉林省残疾人职业技能竞赛迎来了中式烹饪和宠物美容护理两个项目的精彩角逐。
中式面点比赛现场,各路高手纷纷拿出看家本领,聚精会神揉面、定型、装盘、蒸笼……娴熟的手法、精湛的技术,让人眼花缭乱。中式五谷美食制作,是劳动更是创造,是技术更是艺术,是物质更是文化。荷花酥、莲花酥、雪莲酥,外观层次清晰,形状美观,立体象形,比赛现场飘香四溢,让赛场服务的工作人员感受到了一场视觉、嗅觉和味觉的盛宴。裁判杜金平在点评参赛选手时表示,这些面点作品很见功底,说明残疾人朋友既有能力也有相当高的创新意识。
图为中式面点项目比赛现场
紧跟着新经济、新业态,解锁新技能。在今年10项比赛之中,宠物美容护理首次纳入省级竞赛项目。比赛现场选手们认真投入,手法利落。经过比赛修剪、造型等一道道工序,比熊犬搭配和谐、线条规范、左右对称、整体流畅,像艺术品一样展现在大家面前。长春选手陈莹的作品受到裁判一致认可获得了冠军,39岁的她感到人生从来未有的喜悦,高兴地说:“宠物美容师是人才紧缺的高薪职业,我从此可以转行了。”
图为宠物美容项目比赛现场
省残联党组书记、理事长潘宏峰亲自到竞赛现场观摩指导,并鼓励参赛选手努力学好本领,持续强化职业技能,通过努力奋斗提高自己的生活水平,也更好的助力乡村振兴。